Пицца по-венециански Pizza Venezia
Для теста: 200 г пшеничной муки, 15 г дрожжей, 200 мл воды, 2 ст. ложки растительного масла, немного сахара и соли. Для начинки: 1 большая луковица, 2 — 3 дольки чеснока, 300 г помидоров, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка специй, 2 — 3 сосиски или 1 баночка сардин, 150 — 200 г сыра, соль.
Для противня: 1 ст. ложка растительного масла.
Способ приготовления. Замесить дрожжевое тесто и раскатать корж по размеру противня, сделать небольшой бортик. Форму смазать растительным маслом, выложить корж, тоже смазанный маслом.
Положить на тесто нарезанный колечками лук, поджаренный с растертым чесноком и кольцами помидоров, сосиски (или сардины) и кубики сыра. Сверху посыпать специями.
Поставить в духовку и выпекать 20—30 мин на среднем огне.
К столу подавать горячей.
Кулинарные рецепты первых блюд и салатов картонная упаковка для ежедневника wall обои беременность 34 недели календарь Фото, видео и рецепты приготовления капучино
